Gốm Biên Hòa là một trong những dòng gốm nổi tiếng nhất Việt Nam, có lịch sử phát triển từ đầu thế kỷ XX gắn liền với Trường Mỹ nghệ Biên Hòa (nay là Trường Cao đẳng Mỹ thuật Trang trí Đồng Nai).
Gốm Biên Hòa nổi tiếng với kỹ thuật men xanh đồng (màu xanh ngọc), hoa văn chạm khắc nổi tinh xảo, lấy cảm hứng từ thiên nhiên và đời sống Nam Bộ.
Sản phẩm gốm Biên Hòa không chỉ là đồ gia dụng mà còn là tác phẩm nghệ thuật, từng giành nhiều giải thưởng quốc tế. Nhiều sản phẩm gốm cổ hiện được trưng bày tại các bảo tàng trong và ngoài nước.